Canary wine
ahora tan lejos de la isla
de aquel volcán guanche
patria feliz de la infancia
y todavía preguntan por vino canario
el mismo que inmortalizó shakespeare
por boca de su majestad enrique IV
a marvellous searching wine
and it perfumes the blood
what´s this? How do you now?
tan lejos de la isla
de aquel volcán guanche
y todavía preguntan por vino canario:
savia púrpura,
caldo transoceánico,
libación suprema de la esencia
de las islas del centro del mundo
a esta hora de otro verano más
con diez millones de turistas ingleses
repetidamente volando al paraíso perdido
Samir Delgado, incluido en la antología “Voces del vino”
(Nueva York, edición de María Palitachi, Books & Smith, 2017)
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